عندما نأكل تحدث تغيرات فيزيائية وأخرى كيميائية. أبحث في التغيرات التي تحدث للغذاء في الجهاز الهضمي، وأعمل لوحة توضيحية؟
بكل ود واحترام نُطل عليكم طلابنا الغوالي في موقع ”الرائـد للحـلول” لنفيدكم بكل ما هو جديد من حلول المناهج الدراسية وواجبات منصة مدرستي والحصول على أعلى الدرجات الدراسية بيت العلم، من خلال نخبة مميزة من المعلمين وكادر مؤهل يسعوا جاهدين في إظهار النتيجة الصحيحة وتقديم الحلول النموذجية , وفيما يلي نعرض لكم إجابة السؤال:
عندما نأكل تحدث تغيرات فيزيائية وأخرى كيميائية. أبحث في التغيرات التي تحدث للغذاء في الجهاز الهضمي، وأعمل لوحة توضيحية؟
تقطيع الطعام وتمزيقه: أول خطوة في عملية الهضم هي تقطيع الطعام وتمزيقه. يتم ذلك عن طريق الأسنان والفكين، حيث يتم سحق الطعام وتمزيقه إلى قطع صغيرة. هذا التحول الفيزيائي يزيد من سطح الطعام المتاح للهضم ويسهل عملية الهضم الكيميائية في المراحل التالية.
تفاعلات كيميائية في المعدة: عندما يبلع الطعام، يتم إرساله إلى المعدة، وهناك تحدث تفاعلات كيميائية مهمة. المعدة تفرز الحمض الهيدروكلوريك والإنزيمات الهاضمة مثل الببسين لبدء عملية هضم البروتينات. هذه الإنزيمات تقوم بتحطيم البروتينات إلى قطع صغيرة تسمى الببتيدات.
الاجابة النـموذجيـة هي:
تقطيع الطعام وتمزيقه تغير فيزيائي ثم يتم فرز الأنزيمات الخاصة التي تتفاعل مع الطعام في المعدة والصفراء (تفاعل كيميائي).